Son origine:
http://www.formatage.org/branches/fetes/chandeleur/origine.html
https://sites.arte.tv/karambolage/fr/la-coutume-la-chandeleur-karambolage
https://www.youtube.com/watch?v=e3Wz2BsL6jY
Proverbes:
À la Chandeleur, l'hiver se meurt ou prend vigueur.
À la Chandeleur, la neige est à sa hauteur, ce qui signifie que c'est souvent à cette date que l'épaisseur de la neige est à son maximum, au Québec.
À la Chandeleur, le jour croît de deux heures.
À la Chandeleur, grande neige et froideur.
À la Chandeleur, le froid fait douleur.
À la Chandeleur, au grand jour, les grandes douleurs.
À la Chandeleur, Quéré fait des crêpes jusqu'à pas d'heure.
À la Chandeleur, Rose n'en sentira que l'odeur.
Rosée à la Chandeleur, l'hiver à sa dernière heure.
Si la chandelle est belle et claire, nous avons l'hiver derrière. Si le ciel n'est ni clair ni beau, nous aurons plus de vin que d'eau. (bordelais)
http://fr.wikipedia.org/wiki/Chandeleur#Proverbes
Si on faisait sauter les crêpes?
La tradition de la Chandeleur | France Podcasts
