Regardez la vidéo de TV5 et répondez aux questions.
http://www.tv5.org/TV5Site/webtv/video-7077-Histoire_du_topinambour.htm
1. A quels autres légumes ressemble le topinambur?
2. Comment peut-on le préparer?
3. Où est-il cultivé?
4. Quelle partie du topinambur est consommable?
5. Quand a-t-il été plus connu en Europe?
6. Pourquoi vaut-il la peine d'être redécouvert?
A voir aussi:
http://www.tv5.org/TV5Site/webtv/serie-111-Epicerie_saviez_vous_que_l.htm?&id=111&page=1
